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老干妈蒸茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 00:01:42  阅读：7000 来源：本站原创 作者：小宋佳

健康功效 茄子：清热、活血、消肿食材用料茄子5根相克食物葱适量相克食物蒜适量相克食物 老干妈2勺 生抽2勺香醋1勺相克食物 盐小

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子5根相克食物葱适量相克食物
蒜适量相克食物 老干妈2勺
生抽2勺香醋1勺相克食物
盐小半勺

老干妈蒸茄子的做法

  • 1.准备材料:茄子、葱、蒜、盐、老干妈、生抽、香醋

  • 2.把茄子分段切成条，蒜压扁脱皮切成蒜蓉，葱切成葱花，准备一个碗调料:两勺老干妈、两勺生抽、一勺香醋、半勺盐全部放碗里搅匀

  • 3.把蒜蓉撒在茄子上

  • 4.把盘子端进锅里蒸，我用的电饭锅蒸的时间久一点

  • 5.电饭锅水开后蒸十分钟放调料继续蒸15分钟就可以出锅了

  • 6.装盘撒上葱花就OK啦