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Diy月饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 23:34:41  阅读：9505 来源：本站原创 作者：汪明荃

食材用料面粉200克麦芽糖10克白糖20克相克食物麻油80克小苏打2克 沸水65克 五仁馅200克Diy月饼的做法1.沸水里加入白糖，麦芽糖，

食材用料

面粉200克麦芽糖10克
白糖20克相克食物麻油80克
小苏打2克 沸水65克
五仁馅200克

Diy月饼的做法

  • 1.沸水里加入白糖，麦芽糖，小苏打，麻油搅拌均匀

  • 2.分次加入面粉里，搅拌均匀，揉成不沾手的面团。室温饧一个小时。

  • 3.前一阵做的五仁馅预备好，25克1个。

  • 4.饧好的面团再揉十分钟让面团变得细腻。

  • 5.分成八分

  • 6.取一面团揉圆按扁

  • 7.包入馅料

  • 8.放入烤盘

  • 9.红曲粉兑水，用瓶盖沾上红曲粉水盖上红色圆圈。

  • 10.烤箱预热200度25分钟即可。