食材用料
猪肉丁半碗 | 大葱一根切末 |
提前发好的面团一团 | 油,盐适量 |
五香粉,鸡精少许 |
猪肉大葱馅饼的做法
1.发好的面搓成条状。
2.切成均匀的几个小剂子。
3.擀成比饺子皮大点的饼状。
4.放上一勺和好的猪肉丁大葱馅。
5.捏成包子状压扁。
6.饧十分钟。
7.煎锅刷层油,油热后放入饼胚。
8.稍微停一会,饼皮稍硬,快速翻面。
9.中间多转几次饼,这样受热更均匀。
10.烙至两面金黄就OK啦。
11.出锅装盘亮相。
食材用料 猪肉丁半碗 大葱一根切末 提前发好的面团一团 油,盐适量 五香粉,鸡精少许猪肉大葱馅饼的做法1.发好的面搓成条状。2.
猪肉丁半碗 | 大葱一根切末 |
提前发好的面团一团 | 油,盐适量 |
五香粉,鸡精少许 |
1.发好的面搓成条状。
2.切成均匀的几个小剂子。
3.擀成比饺子皮大点的饼状。
4.放上一勺和好的猪肉丁大葱馅。
5.捏成包子状压扁。
6.饧十分钟。
7.煎锅刷层油,油热后放入饼胚。
8.稍微停一会,饼皮稍硬,快速翻面。
9.中间多转几次饼,这样受热更均匀。
10.烙至两面金黄就OK啦。
11.出锅装盘亮相。