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辣白菜(简易版)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 08:19:54  阅读:4628 来源:本站原创 作者:曹敏莉

健康功效 白菜:除烦、利水、清热解毒韭菜:温中、补肾、解毒白糖:富含碳水化合物、活血化瘀食材用料白菜2.5斤相克食物韭菜10颗

健康功效

白菜:除烦、利水、清热解毒
韭菜:温中、补肾、解毒
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

白菜2.5斤相克食物韭菜10颗左右相克食物
升元辣白菜酱20克(2勺)苹果一个(适量)相克食物
3片相克食物 蒜瓣6~8瓣
白糖适量相克食物20克

辣白菜(简易版)的做法

  • 1.准备食材 所有食材切小粒 韭菜切段

  • 2.提前处理白菜,洗好的白菜掰半撒上盐腌制5个小时 腌制好的白菜用清水冲洗干净,攥干水分备用

  • 3.升元辣白菜酱

  • 4.所有食材放在一起

  • 5.将所有食材搅拌均匀

  • 6.辣白菜装到密封罐里发酵3~5天味道会更好

  • 7.吃的时候夹适量 防止吃不了会变质